1. 건강한 식습관의 중요성당뇨병 예방을 위한 첫 번째 단계는 건강한 식습관을 유지하는 것이다. 당뇨병은 인슐린 저항성 또는 인슐린 분비 부족으로 발생하는 질환으로, 이를 예방하기 위해서는 혈당 조절을 잘 해야 한다. 이를 위해 중요한 것은 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하는 것이다. 혈당 지수가 낮은 식품은 혈당을 천천히 올리며, 급격한 혈당 상승을 막을 수 있다. 예를 들어, 통곡물, 채소, 과일, 콩류 등이 대표적인 혈당 지수가 낮은 음식이다. 정제된 탄수화물, 예를 들어 흰 빵이나 설탕이 많은 가공식품은 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 섭취를 제한해야 한다. 또한, 식사를 할 때는 탄수화물의 양을 조절하고, 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 함께 섭취하는 것이 좋다. 예를 들어, 식사 시 채소와 단백..
